Die Öko-Modellregion Stadt.Land.Regensburg konnte sich erfolgreich im ersten Bewerbungsschritt des Modellregionenwettbewerbs „Ernährungswende in der Region“ des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) durchsetzen. Als eines von bundesweit zwölf Projekten wurde das Vorhaben „Ernährungswende Stadt.Land.Regensburg“ zur Förderung ausgewählt.

Ziel des Wettbewerbs ist es, Projekte zu unterstützen, die eine gesunde und nachhaltige Ernährung mit regional erzeugten Lebensmitteln fördern. Der Umweltausschuss stimmte in seiner Sitzung am 17. September 2024 der Beteiligung an diesem Wettbewerb zu. Die Förderung des BMEL deckt bis zu 100 Prozent der nachgewiesenen projektspezifischen Ausgaben, wie etwa Personal-, Sach- und Verwaltungskosten, ab. Der Landkreis und die Stadt Regensburg haben gemeinsam eine Projektskizze eingereicht und streben eine Verbundpartnerschaft an. Das Projekt wird voraussichtlich am 01.02.2025 starten und bis 30.11.2027 laufen. Beantragt wurden jeweils eine 0,75 Prozent – Personalstelle sowie Sachkosten für den Landkreis und die Stadt.

Projektinhalte:

  • Förderung der Außer-Haus-Verpflegung: Ziel ist es, eine frische, ausgewogene und ressourceneffiziente Ernährung in der Region zu etablieren. Ein besonderer Fokus liegt auf der Nutzung regionaler und biologischer Erzeugnisse entlang der Wertschöpfungskette. Durch Coaching, Workshops und Kommunikationsmaterialien sollen Küchen und Tischgäste für den Einsatz von mindestens 30 Prozent Bio-Lebensmitteln begeistert werden.
  • Lebensmittelabfallreduktion: Mithilfe moderner Foodscanner werden Lebensmittelabfälle in teilnehmenden Betrieben und Einrichtungen erfasst und analysiert, um effektive Reduktionsmaßnahmen zu entwickeln.
  • Digitale Sichtbarkeitsplattform: Eine Plattform zur besseren Vernetzung von Angebot und Nachfrage nach regionalen Bio-Lebensmitteln sowie ein B2B-Marktplatz sollen die Vermarktung regionaler Produkte fördern.
  • Wertschöpfungsketten: Durch spezielle Beratungsmaßnahmen sollen weitere regionale Wertschöpfungsketten aufgebaut werden, um die Vermarktung regionaler Produkte zu stärken.

Zeitplan:

  • Teilnahme am Modellregionenwettbewerb durch fristgerechte Einreichung der Projektskizze am 01.09.2023
  • Erfolgreiche Auswahl des Projekts unter circa 80 Bewerbungen
  • Aufforderung zur Antragstellung am 19.04.2024
  • Fristgerechte Antragstellung am 18.06.2024
  • Bewilligungsbescheid wird im Oktober 2024 erwartet

Weitere Infos finden Sie auf der Homepage der Öko-Modellregion Stadt.Land.Regenburg unter https://oekomodellregionen.bayern/stadt.land.regensburg