Der Regensburger Sternekoch und Michelin-Stern-Träger Anton Schmaus nimmt die Kursteilnehmer in insgesamt sieben Kursen von September 2024 bis März 2025 mit jeweils einer rund vierstündigen kulinarischen Reise auf. Die Rezepte werden von Anton Schmaus aus regionalen und saisonalen Bio-Lebensmitteln individuell zusammengestellt. Diese werden von landwirtschaftlichen Betrieben aus dem Landkreis Regensburg zur Verfügung gestellt. Hier unterstützen die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der Öko-Modellregion Stadt.Land.Regensburg.
Landrätin Tanja Schweiger, die bei der Auftaktveranstaltung am 16. September 2024 am Kurs teilnimmt, ist überzeugt: „Die Inklusiven Kochkurse sind eine tolle Idee. Beim gemeinsamen Kochen kann man sich gut kennenlernen, auf die Bedürfnisse anderer eingehen und voneinander lernen. Gleichzeitig bauen wir dabei Barrieren ab. Ein großes Dankeschön an Anton Schmaus und das Organisationsteam. „Ich wünsche allen Teilnehmerinnen und Teilnehmern viel Freude!“, so die Landrätin.
Bei diesem Projekt wird ein Anreiz für ein gemeinsames Miteinander in der Gesellschaft geschaffen. Auch die Motivation sowie der Spaß am Kochen sollen dabei nicht zu kurz kommen. Es sollen Menschen bei Dingen, die sie gerne tun, zusammengebracht werden, denn Inklusion lässt sich nicht verordnen. Sie hängen wesentlich von Einstellungen, Erfahrungen und Vorurteilen ab.
Dank an die Sponsoren
Ein großer Dank gilt allen Sponsoren, ohne dass das Projekt nicht hätte stattfinden können: Autohaus Hofmann, André Media Group, Gerresheimer, Zimmermann Sanitätshaus, Bikezeit, Aumüller Druck, Freitag Energie, Voltgrün, REWAG und Früchte Preussner.
Anmeldung erforderlich
Informationen und Anmeldung unter https://www.landkreis-regensburg.de/unser-landkreis/aktuelles/mach-mit-entdecke-deinen-landkreis/inklusive-kochkurse-extern/ .
Für Auskünfte/Fragen zu diesem Veranstaltungsformat steht Daniel Wend, Hilfen in schwierigen Lebenslagen – Pflegestützpunkt Plus im Landkreis Regensburg, Telefon 0941 4009-268 oder per E-Mail an
gerne zur Verfügung.