Auf dem Weg zu einer Regensburger Dachmarke
Der Landkreis Regensburg hat gemeinsam mit der Stadt Regensburg und den regionalen Akteuren ein Projekt gestartet, das darauf abzielt, die Vielfalt und Qualität der regionalen und bioregionalen Lebensmittel sichtbarer zu machen, die Transparenz für Verbraucherinnen und Verbraucher zu erhöhen und eine regionale Dachmarke zu etablieren. Der erste Workshop stieß auf großes Interesse der regionalen Akteure aus den Bereichen Lebensmittelproduktion, Verarbeitung, Vermarktung sowie Gastronomie: Im …